Anniversaire... 28 ans ca se fete : au Bilson's! Rien que ca

Pendant que les chretiens envahissent la ville, moi je me fais inviter dans probablement un des resto les plus reputés de Sydney, un 3 hats! Rien que ca !Le Bilson's

Chef francais et un plateau de fromage a vous faire tourner de l'oeil, nous avons fini de célébrer le tres celebre Bastille Day, dans une ambiance Bleu Blanc Rouge!

Voila un petit apercu des rejouissances, malheureusement il vous manque le gout bien sur, fin subtil, la vue la beauté des assiettes des couleurs, l'ambiance, le vin un Vouvray en souvenir du mariage! Une merveille

• Kangaroo Island Marron with Dashi Consommé

• Boudin of Red Mullet, Squid Ink Jelly, Bouillabaisse Sauce

• Fillet of Murray River Cod ‘Sous Vide’ with Civet of Octopus, Water Cress Chantilly

• Grilled Breast of Grimaud Duck with Green Olives

• Petit Fromage Affiné

• Assiette of Dark Bitter Chocolate

• Coffee, Tea and Petits Fours

C'est bon de feter son anniversaire!